実は御主人様、「鶏の皮」「みそ味の料理」以外に「えのき茸」も好きじゃありません。
子どもの頃によく食べさせられたえのき茸が美味しくなかったらしく、
そのイメージが今でも残っているようです。
私は、えのき茸大好き！
味噌汁の具で出した時、御主人様が好きじゃないということを知りました。
それ以来、鍋をするときも、買わないようにしています。
去年の話ですが、一緒にご飯を食べた時、えのき茸を料理に入れてみました。
嫌がらせじゃありません（笑）
私も、自分が苦手なものでも、御主人様と「同じものを食べる」がしたいから、
なるべく食べられるものは食べるようにしています。
（わさびとか、からしとかは無理！）
だから、御主人様にも、「私が美味しいと感じるものを美味しく食べてもらいたい」
そう思ったのです。
今回作ったものは、「鮭のホイル焼き」。
簡単すぎて、作ったとも言えないですが（笑）
えのき茸とシイタケを鮭の上に乗せて、塩コショウなどで味付けをして蒸し焼きにします。
さて、どうだろう？
食べられるかな？
私の味付けじゃ物足りないらしく、岩塩を振りかけて食べてました（笑）
塩分取りすぎ！（笑）
でも、「美味しい」と食べてました。
えのき茸もちゃんと全部＾＾
食べたくないものを無理に食べる必要はないと思うのですが、
「同じものを食べて美味しい」って言える数が多い方が嬉しいのです＾＾
クリックしていただけると嬉しいです＾＾
子どもの頃によく食べさせられたえのき茸が美味しくなかったらしく、
そのイメージが今でも残っているようです。
私は、えのき茸大好き！
味噌汁の具で出した時、御主人様が好きじゃないということを知りました。
それ以来、鍋をするときも、買わないようにしています。
去年の話ですが、一緒にご飯を食べた時、えのき茸を料理に入れてみました。
嫌がらせじゃありません（笑）
私も、自分が苦手なものでも、御主人様と「同じものを食べる」がしたいから、
なるべく食べられるものは食べるようにしています。
（わさびとか、からしとかは無理！）
だから、御主人様にも、「私が美味しいと感じるものを美味しく食べてもらいたい」
そう思ったのです。
今回作ったものは、「鮭のホイル焼き」。
簡単すぎて、作ったとも言えないですが（笑）
えのき茸とシイタケを鮭の上に乗せて、塩コショウなどで味付けをして蒸し焼きにします。
さて、どうだろう？
食べられるかな？
私の味付けじゃ物足りないらしく、岩塩を振りかけて食べてました（笑）
塩分取りすぎ！（笑）
でも、「美味しい」と食べてました。
えのき茸もちゃんと全部＾＾
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